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二手15平方真空冷冻干燥机出售

简要描述:

ZG系列真空冷冻干燥机,其基本原理是在高真空状态下,利用升华原理,使预先冻结的物料中的水份,不经过冰的融化,直接以冰态升华为水蒸汽被除去,从而使物料干燥,真空冷冻干燥产品可确保食品中蛋白质、维生素等各种营养成份,特别是那些易挥发热敏性成份不损失。二手15平方真空冷冻干燥机出售

  • 更新时间:2019-08-19
  • 厂商性质:经销商
  • 产品厂地:济宁市
  • 访问次数:52
品牌自营品牌应用领域制药

 

 

 
二手15平方真空冷冻干燥机出售

 

 水(H2O)有三种相态,即固态、液态和气态,三种相态既可以相互转换又可以共存。如图为水(H2O)的相平衡图。图中OA、OB、OC三条曲线分别表示冰和水、水和水蒸气、冰和水蒸气两相共存时水蒸气与温度之间的关系,分别称为融化曲线、汽化曲线和升华曲线。O点称为三相点,所对应的温度为0.01℃,水蒸气压为610.5Pa(4.58mmHg),在这样的温度和水蒸气压下,水、冰、水蒸气三者可共存且相互平衡。

  食品工业:真空冷冻干燥技术可用于果蔬、肉禽、水产、调味品、方便食品及名优特产等干燥,可达到保持食品原有的色、香、味、形、新鲜度不变的目的,且复水性特好,成品便于贮存和运输,费用降低,保存期延长。   营养保健:在干燥蜂皇浆、人参、龟、鳖、蚯蚓等营养保健品,采用真空冷冻干燥工艺,更使人们相信该营养品纯真自然。   医药工业:可将真空冷冻干燥法应用于血清。血浆、疫苗、酶、抗生素、激素等中西药品的脱水与保存。   生物研究:利用真空冷冻干燥技术长期保存的血液、细菌、动脉、骨骼、皮肤、角膜、神经组织和各种器官,在使用时只需供给水份即可再生,仍保持其生化物理特性。   其它如在航天隔热陶瓷制作,考古中木帛制品保存,标本制作,特殊材料制备等的应用,可收到独特的效果。   本机特点:   电气控制部分配有各种先进的测量系统,保证了冻干制品的工艺质量。   干燥箱、冷冻器、蒸发器、真空管道等部件,材质为不锈钢材料,符合GMP要求。   制冷机采用单级或双级制冷,能达到极理想的制冷温度,维修、操作方便。   真空系统采用多级罗茨水环真空机组,使真空度处在状态,以缩短整个冻干时间。   能耗设计合理,整机总功率比国内同类产品低,售价低于国内市场价。   可根据用户需要,进行对口设计。   工艺示意图   1、制冷压缩机 5、急冻库 9、热水泵 13、水环泵 17、冷却水泵   2、制冷压缩机 6、冷藏库 10、罗茨泵 14、干燥箱加热筒   3、低压循环筒 7、干燥箱 11、罗茨泵 15、捕水器化箱加热桶   4、氨泵 8、捕水器 12、罗茨泵 16、冷却塔

  根据各类食品含水率的不同,产量也不同。按干品含水率5%,原料含水率65%来说,每昼夜生产2个班次,每年生产300天计,1台100m2冻干机年产干品约150吨。   大型冻干机,需设有独立的速冻库。这样既能缩短生产周期,而且能大大降低能耗。   本机设计的制冷工质为R22,不会对大气臭氧层造成破坏,不属于禁止使用之列。若不使用R22制冷,可采用氨制冷系统。   如电力紧张,可用蒸汽对循环液加热来替换电热管加热,一台ZG-100每天只需200kg煤。


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